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山药排骨汤怎么做好吃

山药排骨汤要想做得美味到没朋友,那就需要在做的过程中遵循一定的顺序以及技巧呢,那么一起来看看怎么做的山药排骨汤才好吃吧!。

山药排骨汤怎么做好吃

山药排骨汤要想做得美味到没朋友,那就需要在做的过程中遵循一定的顺序以及技巧呢,那么一起来看看怎么做的山药排骨汤才好吃吧!

1、弄山药的时候一定要戴上塑胶手套,否则皮肤会过敏而非常痒。

2、山药在褒的时候要不时搅动防止粘底,而且淮山要后放,褒半小时就好了,不然会糊掉。

3、山药刨皮洗净切块,放入冷水中浸泡;可以防止氧化变黑。

4、排骨要先飞水一下,才能让排骨更新鲜。

5、如果在煮排骨的过程中加入少量的醋,可以让排骨的钙质更加完美地煮出来。

以上技巧你注意到话,相信你在做这道汤的时候,肯定会比你平时做得好喝,好喝到没朋友。