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松子仁怎么吃

与其他坚果一样,松子仁可作为一种日常打牙祭的零食,特别适合上班族工作疲惫时食用。

松子仁怎么吃

与其他坚果一样,松子仁可作为一种日常打牙祭的零食,特别适合上班族工作疲惫时食用。而且松子仁含不饱和脂肪,所以吃多了也不会发胖,还有滋养肌肤的功效,是办公室丽人最爱的一种零食。不过,松子仁除了能作为一种零食外,它还是一种很好的食材呢!如果你想出奇制胜地征服男人的胃,快跟妈网百科学几招吧!

松子饼干

材料:低筋面粉、黄油、糖粉、松子仁、鸡蛋

做法:

1、 先将松子平铺在烤盘上, 放入预热180度的烤箱中烘烤5分钟, 表面微黄;

2、 黄油室温软化,加入糖粉;

3、 用电动搅拌器搅拌至顺滑;

4、 分次加入鸡蛋液,每加入一次用搅拌器打至均匀;

5、 加入过筛的低筋面粉和烘烤过的松子, 搅拌均匀;

6、 用保鲜膜垫入饼干盒模具中;

7、 放入冰箱中冷藏一个小时以上定型,5厘米同样厚度的片;

8、 均匀的放入烤盘中, 注意留出空隙;

9、 放入预热好的烤箱里,中层上下火180度,约15分钟左右烤至表面金黄即可食用。

松子双椒鸡丝

材料:鸡脯肉、松子、青椒、红椒、香菜、盐、油、鸡精、淀粉

做法:

1、 鸡肉洗净切丝,加盐、淀粉少许拌匀;

2、 青、红椒洗净切丝;

3、 锅内加油烧热,将鸡丝炒到变色;

4、 加入椒丝、松子翻炒几下;

5、 加盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡炒均匀即可。